Jika Anda berada di Chicago, Amerika Serikat dan merindukan masakan Indonesia, jangan kuatir karena di Chicago Anda tetap bisa menikmati masakan Indonesia di Rickshaw Republic. Rumah makan yang terletak di 2312 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614, United States ini memang menyediakan masakan Indonesia yang beraneka ragam. Hmmm…nikmatnya…
Rumah makan ini memang cocok bagi Anda yang sedang berada di Chicago dan ingin melepas rindu terhadap masakan Indonesia. Mulai dari kerupuk, nasi putih, opor ayam, telur balado, urap, semuanya tersedia untuk memanjakan lidah Anda. Untuk minumannya, tidak perlu kuatir karena minuman khas Indonesia yang segar, seperti es doger dan es kelapa muda siap untuk Anda nikmati dalam setiap tegukannya.
Interior di rumah makan tersebut dihiasi dengan payung kertas dan juga sangkar burung dengan warna-warninya yang menarik. Restoran dengan logo becak dan pengendaranya yang dimiliki oleh keluarga Setiawan ini memang sudah populer di kalangan orang Indonesia yang tinggal di Chicago. Beberapa menu andalannya yang merupakan masakan favorit keluarga Indonesia adalah beef rendang yang disajikan dengan nasi putih, nasi rames, soto ayam, ayam penyet, nasi goreng, mie goreng, gado-gado, batagor, pempek telor, gulai ayam, dan ikan balado. Selain itu, berbagai menu untuk camilan juga tersedia disana, seperti pastel dan martabak yang nikmat rasanya.
Ada lagi menu yang bisa Anda nikmati disana, yaitu berbagai minuman khas Indonesia, seperti es cendol yang menyegarkan. Selain itu, ada juga ketan hitam yang merupakan favorit bagi orang Indonesia pada umumnya. Rickshaw Republic memang pas bagi Anda yang ingin menikmati masakan Indonesia di Amerika Serikat. Rasanya nikmat dan cocok bagi lidah Anda, serta lokasinya juga bisa dikatakan cukup strategis di Chicago. Menikmati masakan khas Indonesia di Chicago, memang sudah pasti menyenangkan bagi Anda.
Fanny Sue/Journalist/VMN/BL
All photos by Ms. Yuniar Wulandari