(Business Lounge – Fine Culinary) Hmm, bagaimana bila ingin menikmati brunch? Dimana tempat yang bagus untuk sarapan? Jangan bingung, karena Vin + Kemang sekarang hadir dengan Menu sarapan! Anda juga dapat menikmati dan bersantai di sini dengan suasana yang baik.
Berikut beberapa menu baru mereka dan tentu saja, mereka buka mulai dari 08:00. Mari makan!
Orak-arik telur dengan Smoked Salmon (Rp 70.000), disajikan dengan telur orak arik klasik, kacang panggang, tumis jamur & kentang, tomat panggang, dan selada air. Hanya menu sederhana namun bergizi untuk makan jelang siang.
Vin + telur Benediktus (Rp 70.000), disajikan dengan pilihan daging, tomat-matahari, bayam (di bagian bawah), dan saus hollandaise. Ini adalah salah satu menu favorit saya, karena tumis bayam dengan sempurna dan juga saus hollandaise juga enak dan cocok di lidah saya.
Veal Sausage Sandwich (Rp 60.000), disajikan dengan sosis sapi pada baguette, bayi romaine lettuce, acar & mustard, dan keripik kentang. Uniknya bahwa Anda tidak akan mendapatkan roti hotdog yang biasa digunakan untuk sandwich, tetapi Anda akan mendapatkan banquette di sini! Nice 🙂
Steak & Eggs (Rp 100.000), disajikan dengan dua mata telur yang cerah, baby kentang, tomat panggang, dan selada air. Hanya steak yang tampil sederhana tapi rasanya baik!
Mozarella Telur Fritata (Rp 65.000), omelet Spanyol diisi dengan jamur, kentang, sosis sapi, bayam, paprika, keju, dan juga disajikan dengan tomat panggang dan selada air. Tampak biasa-biasa saja, tapi saya benar-benar suka yang seperti ini, lembut dan lezat!
Lava kue cokelat! Ya, saatnya untuk makanan penutup dan kebahagiaan selalu ada ketika ada makanan penutup. Oh ya, menu ini juga disajikan dengan vanilla ice cream 🙂
Makanan penutup lain datang! Ini Mochi Ice Cream, terlihat begitu cantik menggoda karena saus strawberry, haha. Tentunya, es krim itu cukup baik.
Setelah menikmati makan jelang siang, saya berjalan di sekitar untuk berbagi suasana dengan Anda. Tempat yang cukup baik untuk menikmati sarapan dengan teman-teman Anda. * cheers*
Vin + Kemang adalah pelopor dalam butik wine retail yang dibuka pada tahun akhir 2004 dan terletak di bagian eksklusif dari kota (Kemang, Jakarta Selatan) untuk melayani kebutuhan pertumbuhan konsumsi anggur di sekitar sini. Menawarkan berbagai anggur dengan lebih dari 1000 pilihan anggur dari seluruh dunia dengan konsep ritel, mereka juga menawarkan layanan pengiriman anggur untuk membawa anggur favorit Anda tepat ke depan pintu Anda.
Shelmi Setiawan / Culinary Expert
All photos by Ms. Shelmi Setiawan (The Delicacies Journal)
Editor : Ruth Berliana