(Business Lounge – Business Today) Produsen makanan Amerika, Kraft Foods telah menarik kembali sebanyak 96.000lb (43.545 kg) produk Oscar Mayer hot dog-nya di AS. Hal ini dilakukan akibat kesalahan penjualan, di mana telah terjadi pengemasan yang salah pada produk tersebut.
Otoritas keamanan pangan AS mengatakan Kraft Oscar Mayer Klasik Wieners telah keliru memasukan Classic Cheese Dogs. Di mana, produk sosis itu dianggap banyak mengandung keju yang dibuat dari produk susu yang dapat menyebabkan reaksi alergi.
Namun, baik Kraft dan pemerintah federal mengatakan mereka belum menerima laporan reaksi alergi yang disebutkan. US Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service (USDA) mengatakan bahwa produk tersebut mengalami kesalahan pengemasan dan bisa menimbulkan alergi.
Produk tersebut diformulasikan dengan susu yang bisa menimbulkan alergi, namun tidak disebutkan pada label produk.
Pemberitahuan USDA mengenai penarikan kembali produk hot dog ini sendiri diklasifikasikan sebagai kasus Kelas I atau situasi yang bisa menimbulkan bahaya kesehatan. Di mana ada kemungkinan bahwa penggunaan produk akan menyebabkan masalah serius yang bisa menyebabkan gangguan kesehatan bahkan kematian.
Kraft mengatakan sudah memberitahu masalah ini kepada para konsumen pada hari Jumat lalu dan akan mengawasi produknya lebih ketat lagi. Produk hot dog Kraft ini diproduksi di sebuah pabrik yang berada di Columbia dan Missouri lalu didistribusikan di seluruh Amerika Serikat.
Ini bukan pertama kalinya Kraft, yang merupakan salah satu perusahaan makanan kemasan terbesar di Amerika Utara dipaksa untuk menarik produknya dari pasaran. Sebelumnya, Kraft pernah menarik kembali lb 1 juta produk Velveeta Cheesy pada bulan Januari karena pelabelan yang tidak tepat.
USDA mengatakan Kraft tidak menyebutkan kalau merek itu mengandung kandungan kedelai yang bisa menimbulkan alergi.
Di samping itu, tahun lalu, Kraft juga menarik jutaan paket produk keju menyusul adanya keluhan mengenai perubahan warna dan rusaknya keju sejak sebelum dibuka dari kemasan.
Joel/Journalist/VM/BL-bbc Editor : Jul Allens image : aol.com