(Business Lounge – Fine Culinary) – Suatu malam, suami saya sangat ingin memakan thin crust pizza jadi kami memutuskan untuk pergi ke salah satu tempat Italia favorit saya, Pepenero. Kami pergi ke salah satu tempatnya yang terletak di jalan Sudirman. Saat itu sekitar jam 9:00 malam ketika kami sampai di sana dan tempat masih belum tutup sekalipun saat itu sudah melewati jam makan malam.
Salah satu alasan saya suka Pepenero adalah roti gratisnya yang berbeda dengan restoran Italia lainnya . Bagi saya, sejauh ini roti mereka adalah yang terbaik. Saya senang bagaimana selalu menyediakannya dengan berlimpah. Keranjang penuh roti, kulit pangsit goreng yang renyah dan saya tidak pernah yakin apakah itu cheese stick atau bukan tapi rasanya lezat. Mereka juga melayani kami bruschetta dengan gratis. Hanya dengan ngemil item yang gratis saja telah membuat perut saya setengah penuh.
Malam itu , kami memilih Anelli di calamari dan Cipolla all italiana (calamari and onion rings golden fried with special sauce and tartar sauce) 62K, Pizza capricciosa (saus tomat, mozarella, jamur, sosis Italia, zaitun hitam, artichoke) 59k dan Risotto portobello dan porchetta (homemade Italian risotto served with portobello mushrooms and pancetta pork belly in an aromatic white truffle oil infusion ) 64k .
Semua makanan sangat lezat. Saya suka bagaimana mereka menggoreng cuminya begitu renyah dalam adonan yang lembut di dalamnya. Onion ring juga dimasak dengan baik sehingga kami masih bisa merasakan renyahnya. Love it. Pizzanya juga sangat enak dengan topping yang berlimpah. Namun, malam itu favorit kami adalah risotto yang memiliki kelezatan yang sempurna. Rasanya mantap, bumbunya sangat pas, dan porsi jamur portobello dan pork belly yang berlimpah.
Selalu menjadi tempat yang terbaik untuk makanan Italia!
(Ivy/Expert Culinary & Travel)
only1ivy.blogspot.com
Editor : Iin Caratri