(Business Lounge – Fine Culinary) Saya suka sekali makanan Jepang walauun saya tahu bahwa makanan Jepang tidak sepenuhnya murah. Jika Anda bertanya kepada saya, saya cinta Sushi Masa, Tatemukai, juga Sushi Tei. Tetapi sudah lama saya ingin menemukan tempat sushi lain yang baik dibandingkan dengan Sushi Tei, dengan rasa dan harga yang bijaksana. Saya pernah ke Itacho Sushi di Ion Orchard beberapa kali dan menyukainya, sehingga ketika mereka akhirnya dibuka di Jakarta di Grand Indonesia, saya sangat gembira.
Saya tahu bahwa berisiko untuk mengunjungi sebuah restoran pada minggu pembukaannya. Layanan akan lambat dan sebagian besar makanan belum tentu konsisten enak, tapi saya pikir untuk mengambil risikonya.
Itu Sabtu malam dan tempat itu penuh sesak, seperti yang diharapkan. Kami berada di sana sangat terlambat, sekitar 8-an. Jika Anda sudah pernah ke salah satu tempat itu di Orchard, interior hampir sama. Aku menyukainya, cerah, rapi dan bersih.
Cara untuk memesan adalah menulis apa yang kita inginkan dalam selembar kertas dan memberikannya kepada server. Setelah mereka masukan pesanan, mereka akan menempatkan daftar urutan di meja kami, lalu ke kasir dan membayar setelah selesai makan, menurut saya itu semacam setengah self service.
Menu Itacho yang sebagian besar tidak mencakup set atau jenis sushi gulung, mungkin cukup besar untuk melihatnya pertama kali.
Steamed Egg with Crab (28k)
Roasted Saury Roll (20k)
Udon in Soup with Beef (69k)
Deep Fried Chicken (41k) and Deep Fried Oyster (51k)
Sashimi mereka segar dan lezat.
Fuyu Sashimi Set (280k)
Nami Chirasi Jyu (130k)
Selamat atas pembukaan, Itacho!
Ivy – Expert Culinary & Travel
only1ivy.blogspot.com
Editor: Ruth Berliana














