(Business Lounge Journal – Global News)
Starbucks meminta kesabaran investor terhadap upaya pemulihannya, dengan mengatakan bahwa inisiatif untuk menarik pelanggan lama dan membuat kedai kopi lebih efisien mulai membuahkan hasil.
Rantai kopi terbesar di dunia ini bergegas untuk meningkatkan bisnisnya setelah melaporkan penurunan penjualan triwulanan lainnya, sementara seorang pemegang saham aktivis dan mantan bosnya yang berpengaruh sedang mengadvokasi perubahan.
Starbucks mengatakan pada hari Selasa lalu bahwa penjualan di gerai yang sama di AS turun 2% pada triwulan terakhirnya, penurunan kedua berturut-turut. Jumlah pesanan yang dilakukan turun 6%. Laba juga turun 7,5% dalam tiga bulan yang berakhir pada bulan Juni, karena kesepakatan pelanggan dan investasi untuk meningkatkan upah bagi staf AS mengimbangi manfaat dari harga yang lebih tinggi.
“Kami membuat kemajuan nyata,” kata Kepala Eksekutif Laxman Narasimhan kepada analis melalui panggilan konferensi. “Kami fokus pada apa yang dapat kami kendalikan dalam lingkungan konsumen yang paling tepat digambarkan sebagai kompleks.”
Narasimhan, yang memangku jabatan CEO pada bulan Maret 2023, sedang menavigasi raksasa kopi tersebut pada masa yang penuh tantangan. Penjualan di pasar utamanya di AS dan Tiongkok merosot, mendorong jaringan tersebut memangkas panduan keuangannya dua kali tahun ini. Sahamnya, yang diperdagangkan pada harga lebih dari $100 per saham tahun lalu, kini turun menjadi sekitar $75.
Ia berjanji akan mempercepat layanan di toko-toko, terutama untuk pesanan digital dan menarik pelanggan dengan pilihan makanan dan minuman baru. Baru-baru ini, perusahaan meluncurkan minuman energi dan minuman penyegar pertamanya yang mengandung mutiara yang dapat dimakan. Perusahaan juga menjalankan promosi lebih sering untuk minuman diskon.
Langkah tersebut dilakukan saat investor aktivis Elliott Investment Management membangun saham di Starbucks dan terlibat dalam diskusi dengan manajemen, Wall Street Journal melaporkan pada bulan Juli. Narasimhan mengatakan pada hari Selasa lalu bahwa percakapan dengan Elliott sejauh ini konstruktif.
Howard Schultz, mantan bos Starbucks yang membantu membangun perusahaan menjadi merek global, juga telah mendorong kepemimpinan saat ini untuk memfokuskan kembali investasi pada toko-tokonya dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Saham Starbucks naik sekitar 5% menjadi $80,02 setelah jam kerja. Perusahaan menegaskan kembali target keuangan setahun penuhnya pada metrik seperti penjualan dan laba. Saham Starbucks turun 25% dalam 12 bulan terakhir hingga penutupan Selasa lalu. Subindeks restoran S&P 500 turun sekitar 7% selama periode yang sama.
Bisnis Starbucks di Tiongkok menjadi titik lemah, meskipun melihat beberapa peningkatan dalam transaksi dari awal tahun, kata Narasimhan. Penjualan di toko yang sama turun 14% pada kuartal terakhir karena menghadapi persaingan yang ketat, termasuk dari pesaing berbiaya rendah seperti Luckin Coffee.
Starbucks mulai menjajaki kemitraan strategis untuk operasinya yang sepenuhnya dimiliki di Tiongkok, kata CEO tersebut. Beberapa investor telah mendorong perusahaan untuk melisensikan bisnisnya kepada operator lokal seperti yang dilakukan di negara lain untuk mengurangi risikonya.
Toko-toko di AS meningkatkan kemampuan mereka untuk mengeksekusi pesanan lebih cepat dan dengan lebih sedikit kesalahan, kata Kepala Keuangan Rachel Ruggeri dalam sebuah wawancara Selasa lalu. Pelanggan juga menanggapi beberapa minuman baru dari rantai tersebut, katanya. “Kami harus memberi pelanggan alasan untuk datang,” kata Ruggeri tentang strategi perusahaan.
Para eksekutif mengatakan bahwa memiliki operasi yang lebih efisien akan membantu mendanai investasi dalam produk-produk baru. Narasimhan mengatakan bahwa perusahaan telah mengidentifikasi beberapa ratus toko di AS dengan gangguan layanan yang tinggi dan sedang berupaya meningkatkan operasi di sana.