(Business Lounge Journal – Medicine)
Minum minuman yang segar-segar, jangan asal minum. Manfaatkan waktu minum dengan minuman yang bermanfaat bagi otak. Anda senang, otak Anda pun senang.
Berikut ini adalah lima minuman yang dapat Anda buat. Sederhana semuanya namun bermanfaat.
- Jus Berry
Semua berry adalah antioksidan. Orang mengatakan bahwa semakin gelap berry, semakin manis jusnya. Blueberry adalah buah berpigmen gelap. Blueberry untuk otak, dapat menurunkan risiko terkena Alzheimer. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa memakannya benar-benar dapat meningkatkan konsentrasi dan memori hingga 5 jam kemudian. Berry ternyata mampu meningkatkan aliran darah dan dengan demikian meningkatkan asupan oksigen bagi otak, membuat tugas mental menjadi lebih mudah. Selain dijus, berry juga dapat Anda tambahkan ke oatmeal pagi atau salad sore Anda.
- Teh Peppermint
Suka teh? Taruhlah daun peppermint di dalam teh Anda. Meski tanpa kafein, minuman lezat ini bisa menyemangati otak Anda. Studi telah menemukan bahwa aroma peppermint dikaitkan dengan berkurangnya kecemasan dan kelelahan, serta peningkatan motivasi dan kinerja. Simple penyajiannya dan besar manfaatnya bukan?
- Jus Bit
Beetroot atau akar bit adalah sayuran yang sarat dengan diet nitrat yang diubah menjadi nitrit di dalam tubuh, yang meningkatkan aliran darah dan oksigen ke otak. Jika ingin mengeluarkan rasa manis buah bit maka memanggang buah bit adalah cara terbaik untuk mengeluarkan rasa manis alami. Atau Anda berminat dengan smoothies bit? Anda dapat membuat sendiri menyiapkan Blueberry Beet Almond Smoothie. Jus ini mudah dibuat hanya dengan bahan 2 cangkir susu almond, 1 cangkir blueberry, 1/2 cangkir bit, segenggam almond akan menjadi jus yang enak dan sehat baik untuk diminum langsung atau untuk dibawa ke kantor.
- Air Lemon (Infused Water Lemon)
Tahukah Anda air lemon sangat bermanfaat? Air adalah penting untuk kehidupan, kekurangan air maka akan membuat tubuh mengalami dehidrasi. Air dapat menjadi lebih enak bila ditambahkan lemon. Dengan sedikit infused water lemon saja sudah dapat bermanfaat bagi tubuh. Studi menunjukkan bahwa dehidrasi dapat mengacaukan ingatan dan fungsi otak secara keseluruhan. Itu sebabnya jangan kurang minum air. Infused water lemon dengan aroma lemonnya dapat meningkatkan kinerja dengan meningkatkan konsentrasi.
- Kopi dengan Cinnamon
Suka kopi? Penyuka kopi selalu bertambah semangat dengan secangkir kopi setiap hari. Kopi memang dapat membantu Anda lebih fokus, tetapi tahukah Anda bahwa dua cangkir setiap hari berdampak positif dalam peningkatan memori jangka panjang dan jangka pendek. Bahkan efek kopi terhadap otak akan lebih meningkat dengan menambahkan sedikit kayu manis. Sebuah penelitian pada tahun 2009 menemukan bahwa aroma bumbu ini dapat meningkatkan perasaan waspada dan mengurangi frustrasi.
Nah, itulah lima minuman enak yang patut Anda coba untuk meningkatkan kinerja otak Anda. Tertarikkah Anda mencobanya?