(Business Lounge – Business Insight) Toko Wal-Mart mengeluarkan memo “agenda mendesak” kepada manajer toko di seluruh Amerika Serikat bulan lalu, yang memberikan pedoman untuk meningkatkan penjualan makanan yang “dingin dan segar”, demikian dilaporkan New York Times.
Memo yang bertanda “ highly sensitive “, meminta manajer pemasaran Wal-Mart untuk memastikan mereka memberikan kepada daging yang sudah tidak baru lagi dan dipanggang untuk memaksimalkan peluang penjualan mereka sebelum tanggal jatuh tempo, demikian detil dari laporan tersebut.
Wal-Mart, yang pertumbuhannya keuntungannya tercatat datar pada enam kuartal berturut-turut atau menurun dalam penjualan toko yang sama, telah berjuang melawan dolar yang semakin menguat dan penurunan manfaat makanan, yang memotong anggaran inti dari para pelanggan pengecer.
The Times mengatakan sebuah memo telah dikeluarkan supaya toko dapat menurunkan harga secara komprehensif pada 32 departemen. Perusahaan meminta toko untuk menemukan cara-cara yang kreatif untuk dapat menjual barang-barang clearance dan tetap menjaga “catatan yang lengkap setiap harinya tentang daging dan ungags yang kemudian dialihkan.
Namun memo tersebut dikabarkan “bocor” ke publik sehingga manajer Wal-Mart pun didesak untuk mengurangi persediaan dan memperingatkan mereka untuk tidak melebihi anggaran.
Untuk departemen daging, laporan mengutip memo yang mengatakan penurunan harga harus dimulai pada pukul 7 pagi dan akan dieksekusi beberapa kali sehari.
Memo tersebut juga menyarankan toko untuk memastikan untuk “memutar” produk susu dan telur, yang berarti menghapus item kedaluwarsa dan menambahkan stok baru.
uthe/Journalist/VMN/BL
Editor: Ruth Berliana
Image: wikipedia