Anda cinta masakan yang berasal dari dalam negeri? Mungkin tidak ada salahnya Anda mengunjungi Steakology. Restaurant yang berlokasi di Tebet ini, memang menawarkan menu steak namun dengan daging lokal yang enak. Ada keistimewaan yang bisa kita temukan disini, yaitu bumbu steaknya ada yang lain dari yang lain, antara lain bumbu sambal matah dan juga sambal hijau. Kalau dicoba, memang rasanya enak dan juga unik, perpaduan antara rasa pedas dan juga gurih.
Bagi Anda yang menyukai akan steak, mungkin Anda bisa mencoba mencicipi menu steak yang ada disini. Steakology menyediakan pilihan daging yang beragam, seperti beefsteak topside, sirloin, dan juga tendeloin di dalam ukuran yang beragam, mulai dari ukuran small, medium, dan big. Selain menu steak yang berasal dari daging sapi, ada juga steak ayam dan salmon. Sedangkan untuk menu lainnya, ada juga pasta, chicken wings, nasi goreng, messy fries, sate, serta fish & chip dan berbagai menu lainnya.
Steak yang disediakan disana, juga sudah termasuk pilihan kentang yang bisa Anda coba, seperti french fries, rustic potato, mashed potato, serta juga setup sayuran dan sausnya yang beragam, mulai dari mushroom, blackpepper, sampai saus dengan bumbu lokal seperti sambal hijau dan sambal matah.
Restaurant ini didirikan oleh penyiar berita Prabu Revolusi dan juga beberapa koleganya. Dibangun di kawasan Tebet, restaurant ini memang juga bisa menjadi salah satu tempat yang bisa dikunjungi. Selain menu makanan, hal yang menarik lagi disana adalah pilihan minuman kopi yang tersedia disana. Kopi yang tersedia disana, biji kopinya sudah dipilihkan yang terbaik, sehingga tidak menimbulkan resiko sakit maag. Minuman kopi yang tersedia juga tergolong beragam dan bervariasi, dan tentunya dengan kualitas yang terjaga.
Keunikan dari Steakology, Inc adalah daging steaknya yang memang murni berasal dari sapi lokal. Meskipun begitu, rasanya tidak kalah dibandingkan menu steak impor yang biasa kita nikmati.
Fanny Sue/VM/BL
Foto : Togu Hasiholan