The Halal Boys

blj.co.id

Jun 9, 2015

(Business Lounge – Fine Culinary) Meniru apa yang sedang tren saat ini, saya pergi ke The Boys Halal baru -baru ini untuk mencoba nasi Gyros-nya yang terkenal. Boys Halal adalah kios makanan dengan konsep yang sama seperti Guys Halal di New York City.

Jika Anda tidak terbiasa dengan Guys Halal, itu salah satu kios makanan populer di New York yang menjual semangkuk nasi dengan porsi cukup banyak di jalan dalam sebuah keranjang. Mereka adalah salah satu pelopor dalam layanan cepat makanan keranjang jalanan yang menyajikan makanan halal dengan tanda mangkuk nasi dan ikon saus putih & merah.

Boys Halal menyalin konsep yang sama dan menu dengan hanya menyajikan semangkuk nasi dengan tiga pilihan, kambing di atas nasi, ayam di atas beras, atau setengah ayam dan setengah kambing bagi mereka yang ingin mencoba keduanya sekaligus. Semua item memiliki harga 55k.

Kios makanan mereka yang berwarna kuning “diparkir” di Hang Lekir, jalan strategis yang berlawanan dengan restoran Beautika dengan beberapa meja untuk pelanggan yang akan makan di sana. Jika Anda tidak menyukai ide makan di jalan, Anda dapat memesannya dan membawanya untuk dimakan di mobil, dengan wadah styrofoam yang memudahkan.

Saya berada di sana dengan suami dan dia memesan ayam di atas beras (55k) karena ia tidak makan kambing. Sementara saya memilih untuk Half & Half (55k). Sistem pemesanannya cukup sederhana, semuanya self service, Anda memesan dan kemudian menunggu hingga nomor Anda dipanggil dan Anda dapat mengambilnya. Ikon saus merah & putih tersedia dan dapat Anda ambil.

Seperti yang terlihat pada gambar di atas, mereka memiliki saus BBQ merah dan saus putih untuk dicampur semuanya bersama dengan nasi. Saus putih adalah sejenis yoghurt dengan tekstur sedikit lebih tebal.

Untuk makanan dan minuman, saya bukan tipe orang yang suka mengaduk makanan saya, bahkan saya tidak mengaduk ketika saya menikmati bubur atau campuran es serut. Namun untuk makanan ini saya sangat menyarankan Anda untuk mengaduk nasi dengan saus untuk memunculkan semua rasa. Rekomendasi favorit saya adalah botol merah sangat pedas! Itu adalah sambal khusus dan itu sangat enak! Pasti membawa keluar rasa yang terbaik. Tetapi orang-orang yang tidak bisa makan pedas, pergi semudah itu panas.

Beras yang mereka gunakan adalah beras basmati, dengan helaian daging dan kubis di atasnya. Saya pribadi menyukai ayam lebih baik dari kambing karena saya merasa daging masih memiliki bau yang kuat.

Saya menyukai bagaimana hal itu dapat menjadi pilihan yang bagus untuk makanan yang mudah, cepat dan pada saat yang sama terasa lezat juga. Mencobanya! =)