(Business Lounge Journal – Culture)
Pepohonan meranggas beku
Butiran butiran salju putih bertebaran diudara
Semua jalan dan atap rumah memutih
Keindahan yang beku dan serba putih namun hangat di hati
Demikianlah keindahan musim dingin di Jerman
Musim dingin di Jerman mulai dirasakan pada bulan Desember hingga bulan Februari. Tentu saja semua dihiasi dengan rendahnya suhu di sana yang berkisar antara -10C hingga -20C. Musim dingin sering kali terjadi secara berkepanjangan, apalagi di daerah dataran tinggi bagian selatan Jerman.
Secara resmi, orang Jerman mencanangkan musim dingin berlangsung dari tanggal 21 Desember hingga 23 Maret. Bahkan mereka menggambarkan perayaan Natal adalah salah satu perayaan musim dingin yang diselenggarakan dengan kondisi suasana salju yang tebal. Meskipun turunnya salju tidak selalu tebal, tergantung daerah masing masing di sana. Salju bisa mulai turun pada bulan November atau lebih awal lagi di bulan Oktober. Namun di beberapa daerah Jerman, musim dingin yang sesungguhnya baru terjadi pada awal bulan Januari.
Apa saja yang dilakukan oleh masyarakat Jerman selama musim dingin? Tak jarang ditemui, musim dingin adalah musim yang paling digemari oleh beberapa orang Jerman. Karena kondisi alam yang dingin, beku dan semua serba putih, banyak yang menyukai situasi alam seperti ini. Mereka dapat bermain ski dengan riangnya, berjalan jalan ke hutan menikmati bekunya atmosfer bumi dan merayakan perayaan natal yang penuh ceria lengkap dengan pasar pasar natal (Weichnachtsmarkte) yang selalu menjajakan dekorasi natal yang mempesona.
Bulan Desember pun menjadi bulan yang penuh sukacita bagi warga Jerman. Mereka memiliki Adventskalender khusus di bulan desember, di mana ada lilin yang dinyalakan setiap minggunya, hingga genaplah empat lilin diyalakan hingga minggu keempat. Mereka juga menikmati anggur hangat (Gluhwein) lengkap dengan kastanye panggang.




Setelah perayaan Natal dan tahun baru, warga Jerman biasanya memiliki waktu dua minggu untuk liburan. Banyak yang pergi ke daerah pegunungan selatan Jerman untuk bermain Ski seperti yang biasa dilakukan di daerah Bavaria dan Alpen. Bahkan di saat musim dingin ini, mereka dapat pergi ke negara tetangga mereka untuk menikmati olahraga musim dingin, hingga berkunjung ke Swiss maupun Austria. Ada juga warga yang mau menikmati liburan di negara tropis untuk berjemur menikmati hangatnya sinar matahari.
Salah satu jiwa orang Jerman adalah suka berjalan jalan di alam terbuka. Bahkan di alam musim dingin ini adalah saat yang indah untuk menikmati pemandangan alam yang serba putih dan bersalju. Mereka tidak segan segan untuk mendaki gunung dan bukit. Berjalan beberapa kilometer hingga ke hutan. Bahkan berjalan bersama anjing peliharaan merupakan aktivitas yang sangat menyenangkan bagi warga Jerman. Orang Jerman sangat menjaga jalur-jalur jalanan untuk berjalan kaki di musim dingin.
Orang Jerman sangat “lihai” untuk menikmati datangnya musim dingin di rumah mereka. Mereka memiliki suatu pandangan hidup yang dinamakan “Gemutlichkeit” yang pada intinya menikmati musim dingin di rumah bersama orang terdekat dengan tradisi mereka yang suka menyalakan lilin, menikmati hangatnya minuman dan beberapa makanan tradisional panggangan seperti roti jahe atau “Lebkuchen” dan roti buah yang lezat “Stollen”. Biasanya hidangan ini disajikan sekitar perayaan Natal. Wah.. nyaman sekali..
Ada sesuatu yang unik bagi budaya Jerman di musim dingin. Mereka mengatakan, musim dingin datang dan berlakulah bijak. Maksudnya supaya kita mempersiapkan musim dingin dengan mempersiapkan pakaian musim dingin. Mereka juga mengatakan bahwa “Tidak ada yang namanya cuaca buruk! Yang ada hanya pakaian yang buruk!” Maksudnya adalah, jika Anda ingin melewatkan musim dingin di Jerman, berlakukah sebagai orang Jerman yang selalu mempersiapkan pakaian musim dingin dengan lengkap. Bukan hanya sekedar mantel tebal, namun juga harus diperhatikan sepatu musim dingin yang bermutu, yang tentunya tahan terhadap salju yang basah.
Lengkapi juga tubuh dengan topi, sarung tangan, syal yang benar-benar tahan terhadap suhu dingin. Dengan persiapan pakaian musim dingin yang lengkap dan mumpuni, musim dingin di Jerman sangat indah dinikmati. Pohon-pohonnya yang sedang gugur, ditempa oleh bekunya udara jerman yang segar. Bahkan serpihan salju putih di udara, terasa sangat indah menghiasi udara musim dingin yang hanya datang setahun sekali.
Loc: Niederbachem, Germany