(Business Lounge – Fine Culinary) – Fat Turtle merupakan coffee shop yang berada di Jalan Petitenget No. 886A, Seminyak, Kabupaten Badung, Bali. Coffee shop nan imut ini menghidangkan aneka kopi pilihan bersama dengan beberapa snack dan juga menu brunch, seperti kebanyakan coffee shop yang ada di Bali.
Tempatnya tidak begitu besar, cukup cozy dengan beberapa meja pada bagian dalamnya. Interiornya ditata dengan cantik menggunakan beberapa pernak-pernik yang berkonsep recycle. Lihatlah kaki meja yang menggunakan bekas mesin jahit. Yang menyenangkan, Fat Turtle adalah non smoking coffee shop. Untuk smoking area, tersedia satu meja pada bagian luar yang bisa digunakan.
Cappucino
The coffee is not bad at all. In my opinion, their cappucinno better than Monokrom’s. Kopinya tidak terlalu kuat serta tidak terlalu asam. Konon, Fat Turtle menggunakan kopi Aceh Gayo jenis arabika untuk segala menu kopi yang dihidangkan.
Affogato
Saya menyukai affogato. Bagi saya, es krim yang dicampur espresso itu ide brilliant! Affogato Fat Turtle juga lumayan, sayangnya saat disajikan es krimnya sudah meleleh, masuk ke dalam espresso. Tidak ada lagi sensasi rasa dingin pada saat menyantap affogato.
Red Velvet Pancake
Saya suka dengan Pancakenya! Selain karena penyajiannya yang terlihat cantik, tekstur moist serta rasa manisnya pas. Cream cheese yang ada di atasnya menyumbangkan gurih creamy yang membelai lidah. Honeycomb yang rasanya manis legit juga menjadi salah satu bahan pelengkapnya. Must try!
Green Tea Churros
Menu Churros itu sudah biasa, green tea churros barulah unik. Menu ini juga tersedia di Fat Turtle. Saya suka dengan hint rasa matchanya yang samar berpadu dengan rasa milky yang agak dominan. Walaupun saya mengharapkan akan tesktur yang lebih lembut sekaligus sedikit chewy pada bagian dalamnya.
Banana Milkshake
Ini salah satu minuman yang merupakan favorit saya, sayangnya saya lupa untuk mengambil fotonya. Rasa pisangnya tidak overpowering, berpadu dengan pas dengan susu putih yang creamy. Plusnya lagi, rasanya tidak terlalu manis. Love it.
Secara keseluruhan, Fat Turtle adalah coffee shop di Seminyak yang patut untuk dicoba mengingat menunya yang cukup beragam serta kopinya yang tidak terlalu bold. Untuk pengunjung yang ingin mencoba masakan Indonesia pun bisa mencoba beberapa varian menunya, antara lain corn fritters atau yang lebih dikenal dengan perkedel jagung.