(Business Lounge – Do You Know?) Sekelompok ilmuwan dari Oxford Brookes University menemukan bukti bahwa simpanse ternyata suka mengkonsumsi alkohol. Penelitian yang dilakukan di Bossou, Guinea Afrika Barat ini, berhasil mendapatkan bukti berupa rekaman dari para simpanse liar yang sedang meminum getah pohon palem yang telah mengalami fermentasi dengan menggunakan daun. Dalam rekaman tersebut, terlihat para simpase memanjat pohon palem dan menggunakan daun-daun palem untuk meminum getah pohon tersebut. Sebelumnya daun-daun palem itu disatukan dan dihancurkan dengan cara digigit-gigit, hingga kumpulan daun tersebut dapat menyerap cairan seperti fungsi busa spon. Kemudian spon dari daun itu dicelupkan ke sebuah kotak plastik yang berisi getah palem yang telah terfermentasi. Kemudian primata ini mengisap daun yang basah dengan getah tersebut.
Masyarakat di kota Bossou tempat penelitian ini diadakan memang punya kebiasaan menyadap sejenis pohon palem untuk mendapatkan getahnya. Getah tersebut ditampung di dalam wadah-wadah yang terbuat dari plastik dengan menggantungkannya pada batang pohon. Nah secara alamiah, cairan gula yang dihasilkan dari getah ini akan berfermentasi sehingga menghasilkan minuman berakohol. Minuman ini biasanya dijual di pasar oleh masyarakat setempat. Akan tetapi sebelum warga mengambil nira tersebut untuk dijual, peneliti menemukan bahwa para simpase liar ini datang untuk merasakan minuman berakohol ini.
Melihat tingkah laku unik dari kawanan simpase ini, Kimberley Hockings, pakar tingkah laku ekologi dari Oxford Brookes University di Inggris, tertarik melakukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan dugaannya. Hockings mengajak para rekan ilmuwan lainnya untuk meneliti kebiasaan simpanse ini. Hasilnya para peneliti lainnya, mengkonfirmasi penemuan Hockings, bahwa simpanse liar dari Guinea ini memang menikmati kebiasaan minum minuman beralkohol.
Dalam penelitian ini ditemukan juga bahwa beberapa simpanse bisa minum berulang kali hingga mabuk. Adapun Perilaku mereka ketika mabuk pun beragam, ada yang menjadi tenang dan tertidur, ada yang malah menjadi sangat resah dan sangat aktif, terus melompat dari satu pohon ke pohon lainnya.
Lantas bagaimana kemampuan minum Simpanse? Mereka mampu minum sampai ukuran satu botol anggur fermentasi nira, yang dalam uji laboratorium selanjutnya diketahui mengandung 6.9 % alkohol. Bahkan ekstrimnya ada seekor simpanse yang mampu menghabiskan 3 liter nira tersebut hanya dalam waktu 30 menit. Dalam hal kemampuan minum, ternyata tidak ada perbedaan yang signifikan antara simpanse jantan ataupun betina. Semuanya sama-sama doyan minum. Hasil penelitian yang berlangsung selama 17 tahun ini sudah dipublikasikan oleh Royal Society.
Rebecca Hayati/VMN/BL/Managing Partner E-Commerce
Editor: Ruth Berliana
Image: wikipedia