BABA’s at Huu Bar Bali

blj.co.id

Dec 20, 2014

(Business Lounge – Fine Culinary) Memulai bulan Desember, saya menyempatkan diri berlibur ke Bali. Sebuah cerita kecil di balik perjalanan Bali ini baik untuk bagikan. Sesuatu yang berbeda dan membuat saya ingin kembali lagi segera. Saya kira perbedaan terbesar antara perjalanan ini dan beberapa orang lain saat itu adalah daerah tempat kami tinggal. Biasanya dengan suami, kami tinggal di Nusa Dua atau Jimbaran, tapi kali ini kami memilih untuk tinggal di Seminyak, surga bagi pecinta kuliner. Begitu banyak kafe yang besar dengan desain yang indah dan makanan yang baik!

Saya menyukai hampir segala sesuatu yang saya coba dan makan di perjalanan, tapi BABA’S di Huu Bar adalah salah satu yang paling saya suka. Terletak di Petitenget, restoran yang sangat luas dengan jenis semi outdoor dan indoor. Ketika kami memasuki pintu gerbang, kami berjalan di taman yang cantik dengan pohon-pohon kelapa. Sebelahnya ada kolam renang dengan ruang tunggu di samping, ruang yang nyaman dengan sofa nyaman yang besar.

BABA menyajikan makanan Asia. Meskipun ada beberapa steak pada menu, tetapi tempat ini khusus menyajikan masakan Asia Terutama seperti mie laksa dan nasi ayam Hainan.

Nyonya Laksa Noodle (80k)
Bakmie, udang, fishcakes, tahu, telur rebus, suwiran ayam dengan kuah santan.

Kami memesan hidangan andalan di tempat ini dan kami sangat menyukainya. Super … super enak. Bakmie dimasak dengan santan sangat baik! Kami menikmatinya lagi sebelum kembali ke rumah.

Nyonya CRISPY FISH (95k)
Dory yang digoreng dengan saus manis pedas dengan pilihan santan, melati atau nasi ayam.

Saya tidak pernah menyukai ikan, jadi ketika suami saya memesan ini, saya cukup yakin tidak akan menyukainya. Chef di Baba membuktikan saya salah. Ikan dory goreng mereka sangat sangat baik! Dimasak, digoreng dengan sempurna, super renyah dan tidak berminyak sama sekali. Kami memilih untuk menikmatinya dengan ayam dan nasi. Tekstur yang tepat, rasa yang, aroma yang bagus.

CAMPURAN SATE Seminyak (100k)
Setengah lusin daging sapi, ayam, sate seafood disajikan dengan saus kacang, saus manis dan acar.

Saya tidak benar-benar berharap sate ini akan sebaik makanan pembuka. Tetapi saya terkejut dengan rasanya yang lezat. Daging, sapi, ayam atau seafood, dipanggang dengan baik, lembut dan juicy.

Saya harus mengatakan bahwa saya akan kembali lagi ke tempat ini pada waktu saya berada di Bali. Makanan yang sangat baik, dan tampilannya yang menakjubkan. Saya merekomendasikan tempat ini kepada Anda.