(Business Lounge – Fine Culinary)
CHICKEN DUMPLINGS IDR 85K
Soy ginger glaze.
Karena kami datang ke sini setelah makan siang, kami memutuskan untuk hanya menikmati beberapa makanan ringan, sambil mengagumi tempat yang cukup dan ini sempurna untuk makanan ringan! Pangsit basah tetapi tidak berminyak, sehingga benar-benar ringan! Bukan penggemar jahe tetapi menaklukkan hatiku!
TANDOORI CHICKEN IDR 170K
Tikka marsala spiced quinoa, coriander, yogurt emulsion.
Itu selalu menyenangkan untuk memiliki beberapa keahlian memasak makanan, meskipun harga mungkin tidak begitu ramah. Yoghurt emulsi, itulah thingy putih yang membuatnya tampak seperti Anda makan ayam dengan sabun! Ini mungkin terlihat aneh, tapi terasa menakjubkan! Suka dengan rasanya yang kaya, namun tidak porsinya terlalu banyak!
SMOKED SALMON BAGEL IDR 95K
Spiced cream cheese.
Dapatkah Anda percaya bahwa ayam itu lebih mahal daripada hidangan ikan salmon ini? Ini bagel ini atasnya dengan biji poppy, titik-titik kecil hitam yang terlihat seperti abu rokok there..lol! Apakah Anda tahu bahwa biji poppy berasal dari buah yang mengandung opium, yang menghasilkan obat-obatan seperti pahlawan? Tapi jangan khawatir, benih-benih ini tidak akan membuat Anda tinggi atau apa pun, sebaliknya mereka potensi sumber obat anti-kanker! Sekarang Anda tahu bahwa bagel ini tidak hanya lezat tetapi juga sehat! : P
Sekarang saya tahu di mana saya akan berada ke jika saya ingin membuang waktu di Kemang. Saya tidak akan keberatan menghabiskan berjam-jam hanya nongkrong di tempat ini! Ini nyaman dan indah, layanan ini juga luar biasa. Perfect!
Cindy Lulaby/ Culinary Expert
All photos by Ms. Cindy Lulaby (lulabyspoon.blogspot.com)
Editor : Ruth Berliana