Moya Tapas & Wine Bar

blj.co.id

Dec 17, 2014

(Business Lounge – Fine Culinary) – Suatu malam, suamiku dan saya ingin sekali mencoba beberapa makanan Spanyol. Karena tidak ada banyak pilihan untuk makanan Spanyol di Jakarta, kami berpikir untuk pergi ke Tapas Movida sampai ketika saya melakukan beberapa pencarian saya menemukan Moya Tapas yang terletak di lokasi yang lebih strategis. Tanpa pikir panjang lagi, kami menelpon untuk reservasi dan menuju ke sana untuk makan malam jam 9 pm.

Moya Tapas Wine Bar ada di bawah group yang sama dengan Harum Manis dan restaurant Perancis, Cassis. Tiga restoran ini terletak di bawah atap yang sama Pavillion Apartment di Sudirman. Karena saya sudah ke dua tempat lainnya ini dan cukup puas, saya benar-benar berharap untuk pengalaman pertama saya di Moya. Sekali lagi, seperti dua tempat lainnya, konsep makannya sangat hati-hati dirancang dengan cara yang unik. Secara pribadi, saya menyukainya.

Tidak seperti Cassis, Moya hadir dengan harga menu yang lebih terjangkau. Malam itu, kami memilih untuk berbagi Quesadilla de Jamon (tortilla panggang diisi dengan daging babi dan saus) 120k, Paella mixta (Nasi Spanyol dengan seafood, ayam dan sayuran) 160k, dan Champinones salteado con gambas 62k.

Champinones salteado con gambas datang pertama dalam penampilan yang sangat menggoda. Udangnya luar biasa segar dan renyah, sangat enak dan sangat sangat lezat.

Paella mixta datang sebagai hidangan kedua. Berbeda dengan yang di Tapas Movida, paella di Moya dimaksudkan untuk porsi satu orang. Meskipun saya juga suka paella di Tapas Movida, tapi secara pribadi saya lebih memilih satu ini karena terasa lebih enak, tidak lembek, itu semacam dibakar tapi enak rasanya. Seafoodnya tidak terlalu banyak memang, tetapi semua sangat segar, terutama udang jumbo yang saya makan hanya sendiri! Pada akhir malam, saya sedikit mabuk oleh udang.

Quesadilla datang terakhir disajikan dalam piring panjang dengan dua potong Quesadilla, satu dengan topping keju, satu dengan salsa topping. Rasanya sangat lezat. Tortilla yang renyah, bumbu sempurna dengan renyah cheese stick di atasnya.

Kami sangat sangat senang malam itu. Layanan yang baik, suasana yang menyenangkan dan menurut pendapat saya hampir sempurna makanannya. Saya pasti akan kembali kesana.