Penjualan Starbucks Menukik Tajam

(Business Lounge Journal – Global News)

Kepala eksekutif Starbucks menjanjikan perubahan haluan setelah raksasa kopi tersebut melaporkan penurunan tajam dalam jumlah kunjungan serta penjualan dan laba yang lebih lemah dari perkiraan pada kuartal terakhir. Saham turun lebih dari 12% dalam perdagangan setelah jam kerja pada hari Selasa, karena perusahaan juga memangkas prospek penjualannya untuk kedua kalinya tahun ini.

Para eksekutif mengatakan bahwa mereka berupaya untuk mempercepat layanan pada pagi hari agar dapat lebih memenuhi permintaan pelanggan, termasuk untuk pesanan yang dilakukan lebih awal di aplikasinya. Terlalu banyak pelanggan yang mengabaikan pesanan aplikasi mereka karena waktu tunggu yang lama dan tidak tersedianya item menu, kata CEO Laxman Narasimhan. Starbucks juga berencana meluncurkan pilihan makanan dan minuman baru, termasuk minuman energi dan mutiara tapiokastyle, untuk membantu membujuk pelanggan kembali, terutama di sore hari.

Pendapatan bersih jaringan kopi ini turun 15% pada kuartal kedua dibandingkan periode tahun lalu, sementara pendapatannya turun 2%. Peningkatan aktivitas promosi dan gaji staf merugikan keuntungan, namun harga yang lebih tinggi dan efisiensi operasional mengurangi dampak tersebut, kata perusahaan tersebut. “Biar saya perjelas dari awal, kinerja kami kuartal ini mengecewakan,” kata Narasimhan melalui telepon investor.

Kinerja keuangan perusahaan mencerminkan tantangan yang dihadapi Narasimhan, yang menjabat sebagai CEO pada Maret 2023. Inflasi tetap tinggi dan beberapa jaringan restoran di AS mengatakan bahwa konsumen masih menyesuaikan diri dengan harga yang lebih tinggi. Selain itu, para pesaing Starbucks, termasuk di Tiongkok, juga meningkatkan promosi mereka. Pesaing asal Tiongkok, Luckin Coffee, mengatakan kepada investor pada hari Selasa bahwa mereka juga sedang menghadapi peningkatan persaingan di pasar dalam negeri, dan penjualan di toko yang sama di toko yang dioperasikannya menurun selama kuartal pertama.

Saham Starbucks turun 23% dalam 12 bulan terakhir hingga penutupan hari Selasa. Subindeks restoran S&P 500 naik sekitar 1% pada periode yang sama. Starbucks melaporkan laba bersih sebesar $772 juta untuk kuartal yang berakhir 31 Maret, turun dari $908 juta pada tahun sebelumnya. Laba per saham adalah 68 sen ketika disesuaikan dengan item satu kali. Analis yang disurvei oleh FactSet memperkirakan laba yang disesuaikan sebesar 80 sen per saham. Starbucks melaporkan pendapatan sebesar $8,6 miliar pada kuartal terakhir, meleset dari ekspektasi analis sebesar $9,1 miliar.

Penjualan di toko yang sama turun 4%, mengikuti ekspektasi analis yang memperkirakan kenaikan sebesar 1%. Penurunan lebih tajam terjadi di Tiongkok, dimana penjualan di toko yang sama turun 11%. Investor mengamati pendapatan perusahaan mencari apa yang menjadi sentimen konsumen.

Masalah lain membebani penjualan. Narasimhan mengatakan pada minggu lalu bahwa perusahaannya terus mengatasi kesalahan persepsi seputar mereknya, yang sebagian terkait dengan Perang Israel-Hamas. Dia mengatakan persepsi pelanggan membaik. Perusahaan ini menawarkan penawaran di AS untuk mencoba memikat kembali pelanggan, dan ingin meningkatkan bisnis di Tiongkok dengan menawarkan lebih banyak minuman yang disesuaikan dengan pasar.

Mereka juga mengupayakan perdamaian dengan Starbucks Workers United, sebuah kelompok buruh yang mewakili karyawan di sekitar 410 tokonya di AS. Pekan lalu perwakilan perusahaan dan serikat pekerja melanjutkan perundingan untuk pertama kalinya dalam hampir satu tahun.

Photo by June Andrei George