Pindah ke tempat makan lain yang berada di Medan. Menurut pamanku yang tinggal di Medan ada salah satu masakan batak yang terkenal dengan masakan panggangnya, salah satu tempat yang paling ramai di medan selama jam makan siang. Bahkan salah satu orang yang saya follow di instagram juga mengatakan kepada saya bahwa saya harus mencobanya, tidak peduli berapa jumlah pengunjungnya sekalipun.
Tempat itu dulunya adalah sebuah rumah yang berubah menjadi sebuah restoran. Kami datang kesana pukul 3 sore dan tempat itu super penuh. Pemiliknya seorang wanita Chinese yang menikah dengan suami orang Korea sangat bersahabat, kami disambut dengan ramah sambil menunggu beberapa saat sebelum mendapat meja. Bisnis ini telah berlangsung selama 9 tahun dan mereka tidak membuka cabang dimanapun.
Sekitar 30 menit menunggu, akhirnya kami duduk memesan hampir semua menu: maklum saja tadi pagi kami tidak cukup kenyang untuk sarapan dan sekarang kami lapar, kami memiliki meja yang sangat penuh dengan segala macam panggang masakan batak. Masakannya direbus dalam santan dan bumbu.
Setelah itu, saya mendesak untuk berhenti di salah satu toko kue dari Medan. Lokasinya di Babura Lama. Tempat itu bagus, tetapi tidak sebagus seperti dalam web mereka. Seluruh tempat tertata oleh kue, kami mengambil kue pilihan untuk cemilan nanti malam. Saya akan posting terpisah untuk Howey, jadi untuk yang satu ini,saya akan hanya posting beberapa dari foto-foto. Yang dapat saya katakan adalah kita membeli 5 jenis kue dan setengah lusin macaroons dan tidak ada satupun yang rasanya tidak enak. Semua terasa lebih dari pada enak.
Kami juga memiliki bebek panggang, jika Anda pencinta bebek, Anda harus mencoba ini. Ayah sering membawa ini pulang ketika dia pergi ke Medan, ketika saya akhirnya memiliki kesempatan untuk makan di tempat, rasanya sangat enak. Bebeknya super lembut. Tempat ini populer yang terletak di daerah Lubuk Pakam, dekat Bandara Kuala Namu. Untuk menempuh perjalanan ke tempat ini memerlukan waktu 45 menit. Dan jalannya naik turun.
Tentu saja, untuk sesuatu yang dapat dibawa kembali ke kota Anda, Medan memiliki banyak yang ditawarkan, dari Bika Ambon mereka yang terkenal, pancake durian, Bolu Meranti, sirup markisa dan banyak lagi.
Bolu meranti masih kue roll yang paling terbaik yang aku makan. Rasanya lembab, banyak krim, super lembut. Ada satu merek lain yang aku juga suka, tapi tidak mendapatkan kesempatan untuk membeli karena kendala waktu dalam perjalanan ini. Tempat ini disebut Jennifie (Jl. Airlangga, ph. 6261 4560787), mereka menjual roll kue juga, tapi dengan lebih banyak variasi seperti blackforest dan tiramisu roll kue.
Memang sulit untuk mengetahui mana durian pancake yang terbaik karena ada banyak penjual dan mereka mengklaim mereka adalah yang terbaik. Banyak orang yang ingin pergi ke Rumah Durian, lebih besar dari toko di Medan tapi saya sudah mencoba pancake durian dan buatan mereka terlalu banyak krim sehingga tidak dapat merasakan duriannya. Jika anda memiliki keluarga di Medan mereka akan sering mengatakan panekuk durian yang terbaik salah satunya yang dijual di restoran Nelayan. Memang yummy, tapi mahal untuk 2 kecil 35k. Saya dan suami saya sangat bahagia ketika kerabat ibuku membelikan pancake durian yang terbaik untuk kami dari restoran Nelayan. Mereka menjual 2 jenis, pandan dengan krim atau asli dengan durian saya. Keduanya rasanya enak sekali !
(Ivy/Expert Culinary & Travel)
only1ivy.blogspot.com
Editor : Iin Caratri