(Business Lounge – Fine Culinary) – Saya tidak sengaja melihat Dill Gourmet ketika sedang mampir jalan-jalan ke Plaza Indonesia. Tempatnya semi terbuka dan kecil, namun karena penataannya yang apik, maka sekali lewat dapat langsung mencuri perhatian. Beberapa orang terlihat sedang duduk santai sambil meminum kopi di dalamnya.
Dill Gourmet menyajikan menu-menu internasional, hal ini dikarenakan, selain orang-orang Indonesia, Plaza Indonesia juga banyak dikunjungi oleh orang asing karena lokasinya yang berada di pusat kota Jakarta. Berbagai menu yang ada disana, di antaranya terdapat menu bento Asia dan juga Indonesia yang layak untuk dicoba.Varian quiche dan dessertnya sendiri hadir dalam porsi-porsi mini, sehingga tidak sampai membuat eneg para pemesannya. Selain itu, Dill Gourmet juga menyediakan mini pizza serta aneka sandwich yang cukup variatif.
Regular Blushing Ice Tea
Varian ini merupakan salah satu minuman yang tersedia di Dill Gourmet, terbuat dari campuran teh, jus apel serta jeruk. Rasanya manis cenderung asam, cocok bagi orang untuk yang tidak terlalu suka minuman manis.
Regular Red Sunset Tea
Red Sunset tea merupakan minuman yang terbuat dari campuran teh, jus apel dan cranberry. Meskipun rasa asam masih terasa samar-samar, namun pada minuman yang satu ini rasa manis masih terasa lebih dominan.
Chicken Pie
Chicken Pie ini berukuran mini.Bagian dalamnya berisi potongan besar dada ayam berbalut kulit pie yang renyah. Tapi sayang, filling ayamnya masih kurang berbumbu, sehingga bagian dalamnya masih terasa hambar ketika digigit.
Quiche Mushroom
Quiche ini juga ukurannya mini. Lapisan pienya terbuat dari fillo pastry yang berlapis-lapis, tapi rasa quiche ini jauh lebih enak dibandingkan dengan chicken pienya. Isiannya cukup banyak, creamy, dan juga gurih.
Puding Tape Ketan Ijo
Iseng-iseng saya mencoba puding tape ketan ijo yang berada bersama aneka puding cup lainnya. Puding tape ketan ijo ini merupakan satu-satunya varian dengan citarasa khas Indonesia. Pudingnya lembut dan padat dengan topping tape ketan ijo di atasnya yang memberikan hint rasa tape yang agak asam.
Saya juga sempat mencicipi Peach & Pistachio Cream Cheese Cake. Cheese cakenya tidak membuat eneg dengan campuran rasa peach yang asam segar serta pistachio yang gurih, worth to try.
Tempatnya tidak terlalu besar, interiornya banyak menggunakan ornamen kayu yang dipadu dengan warna-warna yang cerah sehingga menimbulkan kesan modern. Di pojok ruangan terlihat lemari besar berisi aneka cookies yang diproduksi oleh Dill Gourmet. Di sampingnya terlihat counter kecil Quiche disusul oleh counter bento, serta counter dessert dalam satu deret panjang. Sekalipun tidak menggunakan sofa-sofa, namun Dill Gourmet memang terbilang sukses membangun konsep kafe yang casual namun tetap elegan.
