(Business Lounge Journal – Travel)
Salah satu yang menjadi alasan seseorang pergi travelling adalah berburu makanan enak. Bahkan banyak orang rela pergi ke seluruh dunia demi mencicipi makanan terenak.
Makanan memang memiliki daya tarik universal yang dapat menghubungkan orang dari berbagai budaya dan latar belakang. Selain itu, makanan bukan hanya sekadar kebutuhan, tetapi juga merupakan pengalaman sensorik yang melibatkan rasa, aroma, tekstur, dan penampilan visual.
Mencari makanan terenak juga dapat menjadi sebuah petualangan eksplorasi kultural yang memungkinkan orang untuk memahami lebih dalam mengenai sejarah, tradisi, dan nilai suatu negara melalui hidangannya. Selain itu, cita rasa yang unik dan autentik dari makanan khas suatu daerah juga dapat membangkitkan sensasi dan kenangan yang tak terlupakan bagi pelancong makanan.
Berikut adalah rekomendasi makanan terenak di seluruh dunia pada tahun 2024 yang dapat menjadi pilhan bagi Anda :
- Sushi Omakase (Jepang): Disiapkan oleh chef ahli menggunakan bahan-bahan segar.
Sushi Omakase adalah jenis sushi yang disiapkan oleh chef ahli dengan menggunakan bahan-bahan terbaik dan segar. Alasan mengapa Sushi Omakase dianggap yang terbaik adalah karena penyajiannya yang unik, rasa yang lezat, serta pengalaman yang memuaskan bagi para penikmatnya. Selain itu, keahlian para chef dalam memilih dan menyajikan sushi membuat makanan ini layak disebut sebagai salah satu makanan terenak di seluruh dunia. - Pasta Truffle (Italia): Pasta dengan saus truffle yang kaya dan lezat.
Pasta Truffle adalah hidangan pasta dari Italia yang disajikan dengan sauks truffle, sebuah jenis jamur yang memiliki aroma khas dan sangat berharga. Pasta Truffle sering dianggap sebagai hidangan mewah dan lezat karena rasa saus truffle yang kaya. - Dim Sum (Hong Kong): Hidangan kecil yang beragam dengan rasa autentik.
Dim Sum adalah hidangan kecil dari Hong Kong yang beragam jenisnya, mulai dari dumpling, pangsit, hingga bakpao. Dim Sum biasanya disajikan sebagai sarapan atau brunch, dan dikenal dengan rasa otentiknya yang lezat. - Peking Duck (China): Bebek yang digoreng dengan kulit renyah dan daging yang lembut.
Peking Duck adalah hidangan bebek yang berasal dari kota Beijing (dulu disebut Peking). Bebek ini digoreng dengan kulit yang renyah dan daging yang lembut. Peking Duck biasanya disajikan dengan kulit yang dipotong tipis dan disantap bersama dengan saus hoisin, seledri, dan bawang daun, menciptakan kombinasi rasa yang unik. - Steak Wagyu (Jepang): Daging sapi Wagyu dengan marbling yang sempurna dan lembut.
Steak Wagyu adalah sejenis daging sapi yang terkenal dari Jepang yang memiliki marbling lemak yang tinggi sehingga sangat lezat dan empuk. - Paella (Spanyol): Hidangan nasi khas Spanyol yang kaya akan rempah dan seafood.
Paella adalah hidangan nasi berbumbu dari Spanyol yang biasanya diisi dengan berbagai bahan seperti daging, seafood, dan sayuran. - Croissant (Prancis): Roti yang renyah dan lembut di dalam, cocok dijadikan sarapan.
Croissant adalah sejenis roti berlapis dari Perancis yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan berbutter. - Tacos al Pastor (Meksiko): Tacos dengan daging al pastor yang berpadu sempurna dengan saus dan bumbu.
Tacos al Pastor adalah hidangan daging yang mirip dengan kebab dari Meksiko, umumnya disajikan dengan potongan daging babi yang disusun bersama bumbu dan sayuran. - Gelato (Italia): Es krim Italia yang lembut dan kaya rasa, cocok untuk penutup.
Gelato adalah versi Italia dari es krim yang memiliki tekstur yang lebih tebal dan konsentrat rasa yang kuat. - Pad thai (Thailand): Makanan Thailand kaya rempah dan rasa seperti pad thai.
Pad thai adalah hidangan mi goreng dari Thailand yang biasanya disajikan dengan campuran mi, telur, tauge, udang, dan bumbu khas Thailand. - Masala Curries (India): Memiliki masakan beragam seperti masala curries. Masala Curries adalah hidangan kari berbumbu dari India yang terdiri dari daging atau sayuran yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya.
- Bibimbap (Korea Selatan): Bibimbap adalah hidangan nasi berbumbu dari Korea Selatan yang disajikan dengan campuran sayuran, daging, telur, dan gochujang (pasta cabe).
- Hummus (Lebanon): Dikenal dengan hidangan Timur Tengah seperti hummus, falafel, tabbouleh, dan baklava.
Hummus adalah hidangan pasta kacang Arab dari Lebanon yang terbuat dari kacang kering yang dihaluskan bersama bumbu-bumbu seperti lemon, bawang putih, dan minyak zaitun.
Makanan-makanan tersebut dianggap sebagai yang terbaik karena memiliki kombinasi rasa, tekstur, dan pengalaman yang unik bagi para penikmatnya. Selain itu, ketelitian dalam memilih bahan-bahan dan keahlian para chef dalam menyajikan makanan tersebut juga menjadi alasan mengapa mereka dianggap sebagai makanan terenak di seluruh dunia pada tahun 2024.
Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda! Jika Anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang makanan dari negara-negara ini, jangan sungkan untuk bertanya.
Photo by Sean Bernstein