{"id":122719,"date":"2015-07-22T19:58:28","date_gmt":"2015-07-22T12:58:28","guid":{"rendered":"http:\/\/businesslounge.co.id\/?p=122719"},"modified":"2015-07-22T19:58:28","modified_gmt":"2015-07-22T12:58:28","slug":"holy-smokes-slow-smoked-bbq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blj.co.id\/index.php\/2015\/07\/22\/holy-smokes-slow-smoked-bbq\/","title":{"rendered":"Holy Smokes Slow-Smoked Bbq"},"content":{"rendered":"

(Business Lounge – Fine Culinary) Sebuah gagasan lain dari\u00a0Erson Foods telah tiba! Jika Anda tidak tahu siapa Erson Foods, mereka adalah orang-orang di belakang The Holy Crab dan sekarang ini adalah Holy Smokes, rumah BBQ Texas! Kota ini terletak di daerah Wolter Monginsidi dan mereka\u00a0baru saja buka.<\/p>\n

\"Holy<\/a><\/p>\n

Chef\u00a0dan pemiliknya, Albert Wijaya, memutuskan untuk menerapkan teknik low<\/em> dan slow<\/em>\u00a0dari\u00a0BBQ Texas untuk sajian yang satu ini. Dengan konsep makan cepat-santai, mereka berharap untuk bisa membawa suasana yang nyaman untuk keluarga!<\/p>\n

\"Holy<\/a><\/p>\n

Setelah memesan makanan Anda di meja, Anda akan diberi alarm yang kemudian akan memberi tahu Anda, bilamana makanan Anda siap sehingga Anda dapat mengambil makanan Anda sendiri.<\/p>\n

\"Holy<\/a><\/p>\n

Untuk minuman, mereka memiliki pilihan isi ulang, berupa teh panas dan minuman ringan! Isi ulang bukan berarti dapat berbagi.<\/p>\n

\"Holy<\/a><\/p>\n

Saya tidak mendapatkan nama salad ini, juga tidak\u00a0bisa mencobanya, meskipun ini\u00a0memang terlihat bagus! Saya yakin rasanya cukup baik dan sehat.<\/p>\n

\"Holy<\/a> \"Holy<\/a><\/p>\n

ONION STRAWS<\/b>
\nSama dengan yang Anda akan temukan dalam salad. Hal yang baik bahwa ini\u00a0tidak terlalu berminyak, jadi saya kira itu bagus. Hal ini juga dilengkapi dengan saus rumahan khusus.<\/p>\n

\"Holy<\/a><\/p>\n

Berikut saus lezat mereka! Anda juga dapat memilih yang original atau yang pedas.<\/p>\n

\"Holy<\/a><\/p>\n

TEXAS SHORT RIBS <\/b>IDR 278K<\/i>
\nDi luar dari semua hidangan yang saya coba, ini harus menjadi favorit saya! Saya suka bagaimana iga\u00a0benar-benar menyerap rasa, terutama setelah menambahkan beberapa saus tambahan! Daging yang relatif lembut, meskipun warnanya mungkin tidak terlalu cantik karena semua sisi berwarna hitam, tetapi tidak memiliki rasa terbakar yang pahit, jadi jangan khawatir.<\/p>\n

\"Holy<\/a> \"Holy<\/a> \"Holy<\/a><\/p>\n

BBQ CHICKEN (UTUH) Rp 150K<\/strong>
\nMereka memiliki 2 pilihan untuk ini, utuh\u00a0atau setengah. Secara pribadi, saya lebih suka iga\u00a0tetapi karena itu ayam, daging masih cukup lembut.<\/p>\n

\"Holy<\/a> \"Holy<\/a><\/p>\n

SOUTHERN STYLE BEEF RIBS (3 BONES) <\/b>IDR 263K<\/i>
\nFavorit saya yang lain. Tidak benar-benar berbeda dari short ribs dan lagi jangan takut warna hitam terbakarnya. Ini enak\u00a0percayalah! Meskipun ini mungkin tidak lembut seperti short ribs, tetapi\u00a0masih lezat untuk saya!<\/p>\n

\"Holy<\/a><\/p>\n

SMOKEY BEEF BRISKET (3 SLICES) <\/b>IDR 142K<\/i><\/p>\n

\"Holy<\/a> \"Holy<\/a><\/p>\n

Saya berharap tempat ini memberikan keberuntungan. Saya pikir mereka benar-benar bisa pergi ke suatu tempat jika mereka tetap fokus pada peningkatan kualitas mereka!<\/p>\n

Cindy Lulaby\/ Culinary Expert<\/em>
\nAll photos by Ms. Cindy Lulaby (lulabyspoon.blogspot.com)
\nEditor : Ruth Berliana<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(Business Lounge – Fine Culinary) Sebuah gagasan lain dari\u00a0Erson Foods telah tiba! Jika Anda tidak tahu siapa Erson Foods, mereka adalah orang-orang di belakang The Holy Crab dan sekarang ini adalah Holy Smokes, rumah BBQ Texas! Kota ini terletak di daerah Wolter Monginsidi dan mereka\u00a0baru saja buka. Chef\u00a0dan pemiliknya, Albert Wijaya, memutuskan untuk menerapkan teknik low dan slow\u00a0dari\u00a0BBQ Texas untuk sajian yang satu ini. Dengan konsep makan cepat-santai, mereka berharap untuk bisa membawa suasana yang nyaman untuk keluarga! Setelah memesan […]<\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":122755,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_typography_data":[],"_editorskit_blocks_typography":"","_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","om_disable_all_campaigns":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[4941],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blj.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122719"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blj.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blj.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blj.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/36"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blj.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122719"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.blj.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122719\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":122757,"href":"https:\/\/www.blj.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122719\/revisions\/122757"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blj.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blj.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122719"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blj.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=122719"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blj.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=122719"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}