Amerika Tidak Lagi Menjadi Konsumen Terbesar Dunia untuk Minuman Manis

(Business Lounge Journal – News) Penjualan soda di AS telah menurun selama bertahun-tahun, tetapi memang beberapa perusahaan minuman mengalami kerugian di tempat lain.

Dalam sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal medis The Lancet, para peneliti menemukan bahwa sementara AS memiliki konsumsi minuman manis per kapita tertinggi pada tahun 2000, dan pada 2o14, Chili mengambil posisi teratas dengan 190 kalori terjual per orang per hari. AS kini berada di tempat ketiga dengan penjualan hanya di bawah 160 kalori per orang per hari. Meksiko berada di posisi kedua, namun konsumsi mereka menurun drastis. AS diikuti oleh Argentina, Arab Saudi, dan Jerman. Di banyak negara, bahkan penjualan soda mengalami drop, minuman manis lainnya seperti minuman berenergi dan flavored-waters, sedang meningkat, demikian seperti dilansir oleh Quartz.

Menggunakan data penjualan dari Euromonitor, para peneliti melihat konsumsi minuman bergula di seluruh dunia, dan menemukan bahwa di Amerika Serikat, Inggris, dan Meksiko, penjualan per kapita sangat menurun. Tapi di negara-negara lain seperti Tiongkok, Thailand, Braziln dan Chile, diidentifikasi mengalami peningkatan lebih dari sebelumnya, dan itu bukan hanya soda: di Asia, fruit drinks mulai populer.

Konsumsi gula tinggi secara teratur dikaitkan dengan masalah dengan kesehatan jantung, obesitas, dan diabetes.

Membandingkan Meksiko dan Chile, para peneliti menjelaskan bahwa sementara keduanya memiliki kampanye mengurangi konsumsi soda, hanya Meksiko yan telah melakukannya, sehingga penurunan penjualan terjadi dimulai sebelum “pajak soda” dilaksanakan. “Dalam kasus Meksiko, penurunan ini terjadi sebelum pajak gula dilembagakan, mungkin karena media promosi menghubungkan minuman bergula jauh lebih terlihat dan baik yang didanai dengan diabetes (yang disebut” urino con azucar “di Meksiko),” demikian seperti dilansir oleh Quartz. “Sebaliknya, upaya yang dilakukan Chili adalah dengan diskusi langsung dengan perwakilan kongres yang dipimpin oleh beberapa senator aktif.”

Para peneliti mengharapkan pemerintah dapat bertindak lebih lagi di seluruh dunia, dan terutama di negara-negara berpenghasilan rendah dan menengah, untuk mengurangi konsumsi minuman tersebut. Sejumlah kebijakan telah dilaksanakan di seluruh dunia dengan berbagai tingkat keberhasilan termasuk perpajakan, pembatasan penjualan di sekolah, dan iklan untuk anak-anak, serta kampanye kesadaran publik. Hingga sekarang belum ada yang dapat diandalkan, beberapa tindakan akan sangat jelas.

nancy/VMN/BL/Journalist
Editor: Ruth Berliana