Breakfast Muffins

(Business Lounge – Fine Culinary ) – Anda ingin mempersiapkan sarapan praktis untuk memulai hari? Mengapa tidak mencoba membuat muffin? Mungkin Anda merasa takut berat badan Anda naik jika Anda makan kue muffin yang manis. Namun, jangan khawatir, Anda bisa mencoba muffin yang sehat, yaitu dengan menggunakan bahan dasar telur. Cara pembuatannya pun tidak sulit, dan rasanya juga nikmat.

Ingin mencoba muffin sehat dan lezat dari bahan telur? Coba saja resep sederhana dibawah ini :

Breakfast Muffins

Bahan :

4 butir telur
1/4 cangkir jagung
1/4 dari capsicum (paprika)
50g ham yang dipotong dadu
1/4 bawang merah
Baby spinach

Cara pembuatan :
1. Potong paprika dan bawang merah menjadi potongan-potongan kecil
2. Kocok telur, dan masukkan semua bahan yang sudah dipersiapkan
3. Olesi cetakan muffin dan masukkan semua campuran di dalamnya
4. Panaskan di dalam oven yang telah dipanaskan 180 derajat Celsius sampai 20-25 menit
5. Sajikan dalam keadaan hangat

breakfastmuffin1

Genevieve Tyrrell / Culinary Expert
All photos by Ms. Genevieve Tyrrell (friendswithsaladlife.wordpress.com)
Editor : Fanya Jodie