Frittata Recipe

fritata5

Menyantap menu yang sehat, sudah pasti harus menjadi gaya hidup Anda di tahun 2015. Dalam hal menyantap makanan, gaya hidup sehat bukan berarti tidak boleh menyantap makanan yang enak, tetapi yang harus diutamakan adalah makanan yang sehat dan tidak mengandung bumbu penyedap yang terlalu berlebihan. Dan lebih sehat lagi, jika makanan tersebut Anda masak sendiri, karena lebih terjamin kebersihannya. Resep dari makanan Frittata ini, mungkin bisa menjadi pilihan Anda. Rasanya lezat, dan sudah pasti sehat bagi Anda.

Frittata Recipe

Bahan :

14 buah telur
Danish Feta
1/2 ikat bayam
100 g ham
1/2 paprika merah
1/2 bawang merah
1 buah tomat
1/4 labu panggang
1 sdm air

Cara membuatnya :

1. Panaskan oven pada 180 derajat celsius untuk memanggang hidangan dalam piring yang bulat.
2. Tempatkan setengah dari jumlah bayam menjadi dasar hidangan di piring
3. Lapiskan labu, bawang, paprika, feta, ham dan sisa bayam di piring.
4. Kocok telur dan air
5. Tuang telur yang dikocok diatas bahan dalam piring dan tekan perlahan sehingga semua bahan terendam.
6. Iris tomat dan tempatkan di atas.
7. Panggang dalam oven selama kurang lebih 40 menit atau sampai telur menjadi matang.

Sajikan dengan salad pilihan Anda!

fritata1

fritata2

fritata3

fritata4

Genevieve Tyrrell / Culinary Expert
All photos by Ms. Genevieve Tyrrell (friendswithsaladlife.wordpress.com)
Editor : Fanya Jodie